I ❤ Food Design

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La revolución plant-based

El diseño y la industria alimentaria

7Jul
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FOOD DESIGN FESTIVAL – Roca Madrid Gallery acoge la décima sesión de conferencias durante el cuarto día del Food Design Festival 2022. Esta sesión contará con la presencia de varios food designers de reconocido prestigio internacional que nos hablarán sobre todas las tendencias y novedades del Food Design y cómo aplicarlas al sistema alimentario.

Conferenciantes:

  • Elsa Yranzo, food designer y CEO de Elsa Yranzo Creative Food Studio BCN.
  • Dra. Francesca Zampollo, fundadora de la Online School of Food Design.
  • Juli Capella, arquitecto.
  • Maud de Rohan Willner, fundadora de Salty Studio UK.
  • Cinzia Fontana, fundadora de Amò Food Design.
  • Juana Mesa Sánchez, socia y directora estratégica de imasD.
  • David Freyre, socio y director de diseño de imasD.
  • María Navascués Abad, directora de La Paella de Papel.
  • Ana Carel Hernández, diseñadora Crea Tasting Lab.
  • Ángel Galán, CEO de Escaparatech y profesor especialista de Diseño en la cocina de la Escuela Superior de Diseño de Madrid.
  • Antonio Barrera, fundador y CEO de Singular Foods.
  • Andrea Santamarina, diseñadora.
  • Javier Berterreche, strategic consulting de Food Ingredients & Dairy Innovation.
  • Xavi Morón Uceda, director gastronómico de Hidden Factory Barcelona.
  • Agustina Palazzo, creativa y productora cultural.
  • Paula Rojo, directora de arte de PAULA ROJO.

Entradas gratuitas disponibles pinchando aquí.

 

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