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La revolución plant-based
Revolución Plant Based
Presentación del libro ‘Crónicas distantes: del oasis al desierto’
I ❤ Food Design
8Jul
08/07/22
Roca Madrid Gallery (Dónde estamos)
- Diseño

FOOD DESIGN FESTIVAL – Esta semana de conferencias, mesas redondas, masterclasses, talleres y sesiones de networking del festival finaliza con una última sesión con el título ‘la revolución plant-based’. En esta ocasión se reunirá a un selecto grupo de empresarios, emprendedores y startups foodtech para discutir sobre las alternativas proteicas, las innovaciones que están revolucionando nuestras dietas y a la propia industria alimentaria.
Conferenciantes:
- Roberto Guerra, business and vegan mindset builder de Singular Foods.
- Bosco Emparanza García, CEO y co-fundador de MOA Foodtech.
- Paula Giser, corporate programs director de Eatable Adventures.
- Santi Aliaga, CEO de Zyrcular Foods.
- Ricard Puigdemont, CEO de GrinGrin Foods.
- José Luis Biaggio, co-fundador de Pink Albatross.
- Javier Berterreche, strategic consulting de Food Ingredientes & Dairy Innovation.
- Lola Hernández Juzgado, fundadora y organizadora del evento Veggie2Business.
- Adrián Hernández Rosello, CEO de Veganity Zone.
- Marta Garcés, co-fundadora de I Like Food Innovation S.L.
- Íñigo Charola, CEO y co-fundador de Biotech Foods.
- Gema Requena, fundadora de Nethunting.
- Verónica González Peña, co-fundadora de #DigitalNewsFood.
Entradas gratuitas disponibles pinchando aquí.
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